Σφραγίδα είναι κάθε συσκευή που κλείνει ερμητικά μια συσκευασία για να προστατεύει το περιεχόμενο από αλλοίωση. Οι σφραγίδες μπορεί να είναι κατασκευασμένες από πλαστικό ή μέταλλο και μπορεί να είναι τόσο απλές και οικονομικά αποδοτικές όσο ένα βιδωτό καπάκι σε ένα μπουκάλι. Συνήθως εγκαθίστανται και αφαιρούνται εύκολα, αλλά το επίπεδο ασφάλειας που προσφέρουν εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την εμπειρία και την ικανότητα του ατόμου που τις ελέγχει.
Οι γενικές ιδιότητες μιας σφραγίδας είναι:
- ταυτότητα – Κάθε σφραγίδα έχει ένα μοναδικό αναγνωριστικό,
- μη αντιγραφή – οι σφραγίδες είναι πολύ δύσκολο να αναπαραχθούν,
- αξιοπιστία – παρέχουν υψηλό επίπεδο ασφάλειας.
Αν και υπάρχουν διάφοροι τύποι μηχανικών σφραγίδων, όλες μοιράζονται τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- η ακεραιότητά τους διαπιστώνεται μέσω οπτικής επιθεώρησης,
- καθησυχάζουν τον χρήστη ως προς την ασφάλεια ενός προϊόντος παρέχοντας οπτική απόδειξη τυχόν παραποίησης,
- δεν καταγράφουν πληροφορίες σχετικά με τον χρόνο ή τον τόπο οποιασδήποτε παραβίασης,
- δεν μπορούν να ελέγξουν την ακεραιότητά τους, σε αντίθεση με τις ηλεκτρονικές σφραγίδες.
Οι σφραγίδες είναι εξαιρετικά ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών συσκευασιών σε διάφορους τομείς. Χρησιμοποιούνται ακόμη και στις μεταφορές για την ασφάλιση εμπορευματοκιβωτίων.
Καθώς οι σφραγίδες εφαρμόζονται γενικά στη συσκευασία και όχι στο ίδιο το προϊόν, οι αλλαγές που πρέπει να εισαχθούν για την εφαρμογή αυτής της τεχνολογίας θα επηρεάσουν το στάδιο της περιτύλιξης και της συσκευασίας – όχι τη διαδικασία παραγωγής.
Αν και είναι δύσκολο να δοθεί μια γενική ιδέα για το κόστος που σχετίζεται με τις μηχανικές σφραγίδες λόγω της ποικιλομορφίας και της ευελιξίας τους, μπορεί να ειπωθεί ότι είναι πολύ χαμηλότερο από το κόστος που σχετίζεται με τις ηλεκτρονικές σφραγίδες.