Optisch variabele inkt (OVI) en iriserende inkt worden gemaakt met pigmenten die als twee verschillende kleuren tevoorschijn komen wanneer ze vanuit contrasterende hoeken worden weergegeven. De gebruikelijke kleurenparen zijn rood-groen, goud-zilver en groen-blauw. OVI wordt beschouwd als het beste type inkt om vervalsing van documenten te voorkomen, omdat het zo moeilijk te reproduceren is - kopieermachines en scanners kunnen het kleurveranderingseffect niet nabootsen.
De inkten in deze categorie reflecteren de verschillende golflengtes van het zichtbare lichtspectrum anders, afhankelijk van de hoek waaronder ze het oppervlak raken. Wanneer het menselijk oog vanuit verschillende hoeken naar de inkt kijkt, neemt het dit effect waar als een kleurverandering. Omdat kleurenkopieerapparaten of -scanners een document onder een vaste hoek ten opzichte van het documentoppervlak kopiëren, kunnen ze slechts één van de kleuren reproduceren die het menselijk oog ziet.
Een soortgelijk effect wordt verkregen met iriserende inkt. Dit zijn speciale parelmoerinkten die transparante pigmenten bevatten die bestaan uit dunne mica deeltjes. Bij weergave vanuit verschillende hoeken lijkt de kleurintensiteit van deze inkt te veranderen.
OVI en iriserende inkt worden meestal gebruikt op bankbiljetten, officiële documenten zoals beroepscertificaten en op papieren kostbaarheden in het algemeen.
Als u OVI of iriserende inkt wilt gebruiken, moet u misschien de drukfase van uw productieproces aanpassen. Dit hangt af van hoe en waar u de inkt aanbrengt en wat het gewenste effect is.
Het is moeilijk om een algemeen idee te geven van de kosten van inkten in deze categorie, omdat ze sterk variëren afhankelijk van welke inkt wordt gebruikt, hoe en waar. OVI kan echter een erg dure inkt zijn en wordt over het algemeen alleen gebruikt op kleine delen van een document om emblemen, identiteitstekens, enz. te markeren.